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Sauté de porc aux deux moutardes

Ingrédients 1 kg de sauté de porc ou de joue de porc 3 gros champignons de Paris (type "à farcir") 3 gousses d'ail 1 échalote 1 gros oignon 1/2 verre de vin blanc 1 cuillerée à soupe de moutarde forte 1 cuillerée à soupe de moutarde à l'ancienne 2 branches...

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Tuiles dentelles à l’orange

Tuiles dentelles à l’orange

Ingrédients (pour une trentaine de tuiles) 50 g de farine 150 g de sucre glace 75 g de beurre le jus d'une orange (environ 10 cl) le zeste d'une orange 1 pincée de sel Temps de repos : 15 mn Temps de cuisson : 5-6 mn par fournée Préparation Faire fondre...

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