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Parmentier au confit de canard

Préparation : 40 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients (pour 6-8 personnes) : - 4 cuisses de canard confites - 2 oignons - 2 ails - 2 carottes - 500 g de champignons (cèpes, girolles… ou un mélange shii-také/champignons de Paris) - 10 belles pommes de terre...

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Sablés aux noisettes

Sablés aux noisettes

Des sablés très simples à préparer qui ressemblent étrangement (en meilleur !) aux Croissants de lune que l'on trouve dans le commerce... Préparation : 10 mn + 1 h de repos Cuisson : 15 mn par fournée Ingrédients (pour 2 fournées comme celle ci-dessus)...

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