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THE Goulash

THE Goulash

Avant toute chose : ceci est une recette d'une totale simplicité mais pas une recette de dernière minute. En effet, la "chose" doit mijoter au moins trois heures pour devenir un plat magistral ! Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de bœuf à bourguignon...

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Des champignons… maison

Des champignons… maison

Depuis une quinzaine de jours trône dans ma véranda un gros cube de sciure humide recouvert d'une bâche en plastique transparent. Pas très design, pour le coup, mais on s'y fait, on finit par passer à côté sans plus trop y penser. Enfin... pendant quelques...

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Attire d'ailes (!)

Attire d'ailes (!)

Inutile de se voiler la face, l'hiver arrive. Et au cas où vous ne l'auriez pas encore remarqué, certains se chargent de vous le faire comprendre. J'ai nommé : les oiseaux du jardin ! Chez moi, depuis quelques jours, moineaux, mésanges et autres rouges-gorges...

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Ma sauce gribiche

Ma sauce gribiche

Alors là, mes ami(e)s, sachez que je vous aime beaucoup. Rendez-vous compte : j'ai décidé aujourd'hui, après mûre réflexion, de transmettre une de mes recettes fétiches, une de celles qui me garantit à chaque fois des "Ah !", des "Oh !", une corbeille...

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Créons du lien…

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Le produit du jour

Le produit du jour

Aujourd'hui, zoom sur un produit vaisselle. Parce que c'est sans doute le seul produit d'entretien que l'on trouve dans tous les foyers français. Parce que l'offre pléthorique a de quoi déstabiliser. Parce que la fourchette des prix va du simple au quadruple....

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Stickers déco

Stickers déco

Eh bien, s'il y a un billet que je ne pensais pas écrire un jour, c'est bien celui-ci. Parce qu'il faut bien admettre que : 1/ jusque récemment, la qualité desdits stickers n'était pas folichonne, sauf exceptions haut de gamme 2/ coller des stickers dans...

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État Pur A+B

État Pur A+B

OK, on sait presque toutes que l'acide hyaluronique combat les rides, que le zinc et l'acide salicylique luttent contre les imperfections ou que l'aloe vera est un excellent hydratant... toutes les grandes marques cosméto nous en rebattent assez les oreilles...

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Crumble aux quetsches

Encore une recette toute simple, mais qui fait toujours son petit effet… après un repas léger ! Ingrédients 250 g de farine 120 g de vergeoise (ou de cassonade) 1 pincée de sel 200 g de beurre coupé en morceaux 1 kg de quetsches 1 fève tonka ou 1 cuil....

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